קפה, חמלה ושחזור סוציאלי
פוסט אורח של חברת צ'יף ,
אתם מוזמנים להצטרף ליוזמה
קפה סוֹספֶּזוֹ (מאיטלקית: caffè sospeso, בתרגום חופשי: "קפה בהשהיה" או "קפה בהמתנה") הוא מנהג מסורתי בבתי קפה של העיר נאפולי שבדרום איטליה. כסימן למזלו הטוב, מזמין הלקוח לצד כוס הקפה שלו, גם קפה בהשהיה; הוא מקבל רק כוס קפה אחת, וכשאדם פחות בר-מזל (פעמים רבות נזקק או חסר בית) מגיע לבית הקפה, הוא יכול לבקש קפה בהמתנה, ואם יש – לקבל על חשבון הנדבן.
המנהג בן כ-100 שנה דעך בתקופת המיתון שלאחר מלחמות העולם, אך עדיין התקיים בתקופת חגי הנצרות בחודשי דצמבר. הוא שוב החל להתפשט בשנים האחרונות הודות לרשתות החברתיות, גם בערים ומדינות נוספות.
ב-2008 Luciano De Crescenzo (סופר ושחקן שהיה פעם מהנדס ב-IBM) החזיר את המנהג לתודעת הציבור. הרעיון תפס והונחל בבתי קפה שונים באוקרינה, אוסטרליה, ארגנטינה, אירלנד, ארה"ב, בולגריה, מקסיקו, צ'ילה, קנדה, קוסטה ריקה, פרו, ספרד, רוסיה, ועוד.
בהולנד, מבצע שהתקיים בחג המולד 2011 העניק ללקוחות הנחה במחיר כוס הקפה שנתרם.
מפיק הסרטים Aurelio De Laurentis, יו"ר קבוצת הכדורגל S.S.C. Napoli נוהג לתרום 10 כוסות קפה בהשהיה כדי לחגוג את ניצחונות הקבוצה.
באפריל 2013 הצטרפה רשת Starbucks בבריטניה ליוזמה חברתית מבוססת על קפה בהשהיה, והצהירה שתתרום למיזם Oasis (של כנסייה מ-Kent למען צעירים חסרי בית) סכום שווה לתרומות שיתקבלו עבור כוסות קפה בהשהיה. בעקבות זאת, גם בתי קפה אחרים בבריטניה הצטרפו למגמה באותה תקופה.
מדי יום יוצאים מהמעבדה בצ'יף לקוחות מרוצים, שמברכים על מזלם הטוב מפני שהצליחו לקבל בחזרה את המידע שאבד להם.
לקוחות אלו כוללים עסקים מכל סוג וגודל, סטארטאפים, גופים ציבוריים, ועשירי הארץ, לצד משפחות שסוחטות את התקציב המשפחתי כדי להרשות לעצמן את ההוצאה. לעיתים מגיעים אלינו לאחר אובדן מידע גם סטודנטים שהפרוטה לא בדיוק מצויה בכיסיהם, ארגוני מלכ"ר ואחרים שבסופו של דבר נאלצים לוותר על השירות מסיבות כלכליות.
למענם, אנו מתכננים להקים קרן "שירות בהשהיה". באמצעותו, לקוחות ברי מזל ונדיבים יעזרו לנו להציע הנחות משמעותיות כדי שנוכל לשרת, במקרים מוצדקים, את מי שהמזל לא שפר אליו.
במקרים בהם השחזור המושהה יתרם למלכ"ר, נבקש להנפיק אישור שיזכה את התורם במס.
נשמח לקבל את תגובותיכם